打造平价酒水便利店

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BRAND
“南向坡地”品牌
南向坡地社交酒馆是将酒水零售、电商和清吧结合一体的全新融合模式,营造酒水零售、体验和社交的新零售场景,是都市人工作生活之外的第三空间,是时尚轻奢生活的新地标。
MARKING
市场在增长,传统模式的生意却越来越难做

●零售端

酒水市场每年的增长速度非常快,以葡萄酒、威士忌和精酿啤酒举例,18%/年的增长速度都是非常保底的,增长可观,但传统门店却越来越难做,他们大多是单店运营、创利方式单一、获客渠道匮乏、覆盖区域受限制,并且受到线上和新零售的冲击,营业额和利润都越来越少。

●体验端
酒作为消费品本身带有明显的社交属性,国内的体验更多集中在酒吧,顾客在这里可以分享快乐、沟通感情,还可以打开和丰富自己的社交圈子。2019年国内的酒吧是7.4万家,市场规模超570亿元,预计2022年酒吧数量超10万家、市场规模超千亿,这些增长主要体现在新型的酒馆。总体而言,酒水零售+体验的市场规模超万亿元,发展前景一目了然。
南向坡地社交酒馆  新零售✖体验  打破传统
TELL
南向坡地商学院(侍乐普轻奢学苑)
南向坡地和国际专业酒类院校和机构合作,开设的系列课程和培训有:国际侍酒师和品酒师认证、烈酒品酒师认证、门店运营管理、团队技能强化、轻餐饮培训…
商学院宗旨:为加盟商赋能,为消费者赋能,为团队赋能
TEAM
专业精良的运营团队
南向坡地的团队员工具备极高的专业素养,对行业和品牌有着独到的判断和见解,能根据市场现状,引入最佳的运营方案,进行全方位、及时地策略调整。坚持“品牌为营销服务”的观念,围绕“南向坡地酒类批零体验店”做创意式内容营销及策略,让时尚潮流的酒水体验方式融入生活习惯中。
加盟优势
经营模式 01 ——
社交酒馆+零售+o2o的新零售,塑造个性鲜明的产品和时尚的品牌文化
产品优势 02 ——
团队深根葡萄酒多年,拥有成熟的进口和销售经验,合作酒庄遍布世界,保证源头
模式优势 03 ——
洞悉市场,通过加盟店摸索出成熟的运营模式
培训优势 04 ——
提供一站式培训服务,包括门店运营、客户接待、侍酒师操作、鸡尾酒调酒、产品培训,确保加盟商能够全面细致地掌握产品技术与服务要求。
扶商优势 05 ——
从调研选址、装修设计、开业造势、日常引流、促销等营销策划方案支持。
运营优势 06 ——
专业的团队以及丰富的经验无论开业活动策划还是日常店铺管理、周期性会员活动到日常活动策划均有相应的对接方案。形成了一套店面稳定经营、区域拓展、扶商的完善运营体系。
团队优势 07 ——
南向坡地员工具备极高的专业素养,及时捕捉市场需求,引入最佳的运营方案,后专业团队扶持,让你经营无忧。
EIGHT MAJOR SUPPORT
八大支持
南向坡地的团队员工具备极高的专业素养,对行业和品牌有着独到的判断和见解
1 选址支持
专业选址指导,结合线上、线下进行综合市场调研、商圈调研,并派往督导协助您在当地选址规划开店规模,针对所选店面进行专业评估。
2 设计支持
提供店装设计支持,设计师指导装修问题,统一打造*店铺形象,连锁品牌统一装修保障,根据不同店面选址制定个性化装修方案,品牌时尚元素与产品定位风格相结合,轻装修重装饰。
3 培训支持
总部提供一站式的培训服务,包括门店运营、客户接待、侍酒师操作、鸡尾酒调酒、产品培训。有专业培训讲师的教学保障,确保加盟商能够全面细致地掌握产品技术与服务要求。从零售服务 、体验侍酒服务标准化操作、卫生守则等各个细节。
4 物料支持
零售端和体验端的物料推荐、全套标准化无忧物资采购,透明省成本。
5 督导支持
从试营业到开业运营,督导长期对接辅导日常运营,协助加盟店老板的工作,共同运营好店铺。
6 运营支持
总部专业的团队以及丰富的经验不论开业活动策划,还是日常店铺管理,周期性的会员活动以及周末热场活动策划均有相应的方案对接。
7 推广支持
专业的营销团队根据不同市场环境帮您定制全年营销方案,周末、节日庆典各类广告宣传设计服务。同时提供媒体参谋及宣传物料设计支持等。
8 产品支持
紧追市场潮流,总部的选酒团队会根据市场变化不定期更新产品,满足市场需求,并提供相应产品的专业培训。
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